Pemkab Sinjai Tingkatkan SDM Petani Kopi Lewat Sekolah Lapang
SINJAI - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sinjai melalui Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHP) terus berupaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia di sektor perkebunan. Salah satunya dengan menggelar Sekolah Lapang Kopi di Kantor Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Sinjai Barat, Rabu (8/7/2026) kemarin.
Kegiatan tersebut dihadiri kelompok tani kopi dan para penyuluh pertanian dari sejumlah wilayah penghasil kopi di Kabupaten Sinjai. Sekolah lapang ini secara resmi dibuka oleh Sekretaris Dinas TPHP Sinjai, Abdul Waris.
Dalam sambutannya, Abdul Waris menjelaskan bahwa kegiatan ini menjadi wadah pembelajaran bagi petani untuk memperbarui pengetahuan dan meningkatkan keterampilan dalam mengelola usaha tani kopi secara lebih baik.
"Melalui sekolah lapang ini diharapkan petani mampu menerapkan teknik budidaya kopi yang baik dan ramah lingkungan sehingga hasil produksi terus meningkat," ujarnya.
Selama kegiatan, peserta memperoleh materi mengenai teknik budidaya kopi yang sesuai dengan standar, mulai dari pemeliharaan tanaman, pemangkasan, pemupukan yang efektif, hingga pengendalian hama dan penyakit. Selain penyampaian teori, peserta juga dibekali praktik agar ilmu yang diperoleh dapat langsung diterapkan di lapangan.
Peningkatan kualitas hasil panen juga menjadi perhatian utama dalam kegiatan ini. Petani didorong untuk melakukan panen buah merah serta menerapkan proses pascapanen yang tepat sehingga mutu kopi Sinjai semakin terjaga dan memiliki daya saing yang lebih kuat di pasar.
Melalui pelaksanaan Sekolah Lapang Kopi, Pemerintah Kabupaten Sinjai berharap para petani mampu meningkatkan produktivitas sekaligus menghasilkan kopi dengan kualitas yang lebih baik. Dengan demikian, kopi Sinjai diharapkan memiliki nilai ekonomi yang semakin tinggi dan mampu dipasarkan sebagai Kopi Sinjai berkualitas ekspor.(Tim Humas)